Faina de choclo (elote, corn)

3 huevos
sal y pimienta
2 cucharadas de azucar (si te gusta dulce)
4 cucharadas de queso
4 cucharadas de harina
1 lata de choclos (con jugo y todo)
1 cucharadita de royal (si tenés , sino ni te preocupes)
media taza de leche.

A la licuadora todo, luego en una asadera (fuente) enmantecada y al horno (365º)
20 minutos aprox.
Si te gusta picante agregale jalapeño al licuado.

Receta aportada por mi amigo uruguayo el N. cuando le dije que estaba harta de comer soy hot dog y que no tenía ya nada en la refri.

Práctico, rápido, y delicioso.